為了貫徹落實省、市推行家禽集中屠宰、集中檢疫的管理制度，強化畜禽產品質量安全把控和動物疫病防控，確保人民群眾吃上“放心肉”，經徐州市政府相關部門審批，由江蘇天之源供應鏈管理有限公司投資建設的徐州市家禽集中交易屠宰試驗區，2020年6月24日獲準成立，注冊資金5000萬元。占地總面積12000平方米，2021年公司依次獲得了項目立項、土地、環評、排水、動物免疫條件，2021年12月獲徐州市政府指定為江蘇省畜禽集中屠宰企業，日家禽屠宰量50000只，年家禽屠宰量2000萬只，是當地重要的創新型家禽集中屠宰交易中心。

公司主營項目為活禽屠宰加工、活禽集中交易、禽產品供應鏈管理、冷庫建設及制冰業務、禽產品生產深加工、禽產品的直播帶貨銷售、供應鏈管理服務、農產品項目投資、項目運營、委托采購及為客戶供應鏈提供協同與支撐服務的專業供應鏈服務商。項目高度契合后疫情時期涉農食品流通依規合規、品質溯源、長防嚴控的行業趨勢。

徐州市家禽集中交易屠宰試驗區的成立發揮著禽產品規范交易、集中屠宰示范作用，實現了“三個集中”暨家禽集中屠宰加工、集中檢驗檢疫、集中交易上市。項目運營后，可有效改善并提升區域禽產品流通市場現狀，保障禽產品消費安全。徹底解決活禽來源不明、檢疫不明、無市場追溯機制、衛生狀況惡劣等突出問題，為徐州市區過去對家禽私自屠宰、私自交易、東躲西藏的300多家經營戶，提供家禽集中屠宰加工、集中檢驗檢疫、集中交易上市的合法平臺。

項目立足徐州，外拓淮海經濟區商圈，致力于禽產品供給端嚴控嚴選，推動禽產業市場公共供應鏈的持續、綠色、健康發展。是蘇北地區首家專業活禽交易、定點集中屠宰、政府防疫機構駐場檢驗、案場掛碼、溫控加工及多元商服集成的禽產品示范性公共供應鏈集散平臺。

公司先期已投入2000余萬元用于基礎設施的建設和改造。已擴建廠房（內設車載交易、活禽交易、屠宰等車間，公司有完善的管理制度、成熟的屠宰技術，先進的屠宰設備和制冷配送設備等）、辦公樓、水泵房、污水處理廠、配電室、監控室、消毒室、商戶服務區、職工宿舍、休息室、生活服務區、超市、員工更衣室、食堂、浴室等設施，總面積達10000多平方米，其中，屠宰車間29間、交易鋪位55個、車載交易位35個、標準化檢驗檢疫室3間，地下管網1000米。采購并安裝污水處理在線監控系統、除廢氣系統、質量追溯系統、肉品檢測設備，并簽訂了無害化處理協議等。

按照現代企業制度標準及規范要求，合理搭建組織架構，成立五大部門，建立健全保障公司運營的各項管理制度、服務標準、品質管理制度等。公司員工團隊綜合素質高，本科以上人員占40%，員工經培訓均持證上崗，認真負責，遵紀守法，社會責任感強，能勝任徐州標準化活禽交易屠宰項目高效運營需要。

公司區位交通優勢非常明顯。公司位于徐州市銅山區大彭鎮，比鄰310、311國道及京臺(繞城)高速；北依濟徐高速、322省道；南接連霍高速；東近三環快速路，距中心城區僅8公里，15分鐘車程，可謂路網通暢，非常便利。

徐州市家禽集中交易屠宰試驗區的平臺已經高質量、高標準建成。面向未來，公司深入貫徹徐州市第十三次黨代會提出的“建設產業強市、打造區域中心”戰略總目標，積極推動家禽“規模養殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”，加速民營企業轉型升級，加快建設高標準禽類集中屠宰經營場所，經過兩到三年的創新實踐，全力打造徐州有實效、全省(淮海經濟區)可推廣、全國有影響的“蘇北肉食城”，在有效預防疫病發生，豐富百姓“菜籃子”的同時，真正守護好人民群眾舌尖上的安全。